Resep Sambal Matah khas Bali

0
618

Resep Sambal Matah khas Bali

Lihat Video di Youtube

Bahan yang dibutuhkan :

Bawang merah

Daun jeruk

Cabe rawit

Garam

Minyak

Cara Membuat Sambal Matah

  1. Iris bawang merah, cabe rawit, dan daun jeruk (perbandingan jumlahnya adalah 1 : 4 : 2).
  2. Campurkan bawang merah, cabe rawit, dan daun jeruk yang telah diiris ke dalam wadah, kemudian tambahkan garam dan aduk hingga rata.
  3. Panaskan minyak secukupnya, setelah panas tuangkan ke campuran bawang merah, cabe rawit dan daun jeruk, aduk sejenak sebelum dihidangkan.

*Boleh ditambah terasi dengan perbandingan tersebut ditambah 1 sendok teh Terasi, masak bersama minyak

resep sambal matah khas bali

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here