Resep Sambal Ebi

0
622

Resep Sambal Ebi


Lihat Versi Lambat di Youtube

Bahan yang disiapkan :

Bahan kelompok 1 (dicincang)

  • 50 gr ebi rendam dengan air panas sebentar
  • 7 cabe kering rendam dengan air panas
  • 2 cabe merah
  • 4 siuang bawang merah
  • 2 bawang putih

Bahan kelompok 2 (haluskan)

  • 8 cabe kering rendam dengan air panas
  • 3 cabe merah
  • 4 bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm terasi
  • 1 sdt garam atau secukupnya
  • 1 sdt gulapasir atau secukupnya
  • 1 sdm cuka

Cara Membuat Sambal Ebi:

  • Panaskan minyak masukkan bahan kelompok 1 tumis sampai harum ( udang potong agak kecil-kecil)
  • Masukkan bumbu yang dihaluskan dari kelompok 2 , aduk sampai warna kecoklatan dan minyak memisah.
  • Hidangkan
  • Siap dinikmati
resep Sambal Ebi
Resep Sambal Ebi
  • Lezat

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here