Resep Chicken Kebab Skewer

0
698

Resep Chicken Kebab Skewer


Lihat Video di Youtube

Bahan Sate:

  • Dada ayam 100 gr potong kotak dadu (chiken breast diced in cubes)
  • Zucchini  1 /2 buah potong kotak2 (diced in cubes)
  • Paprika kuning  1 buah potong kotak2 (1 medium yellow bell pepper diced Into cubes)
  • Tomat cherry kurang lbh 10buah (cherry tomatoes ½ cup)
  • Tusuk sate cuci rendam dengan air sebentar

BAHAN RENDAMAN /MARINE

  • LEMON JUICE  dari 1 butir
  • Garlic powder ½ tbsp.
  • Oilive oil ½ tbsp.
  • Garam dan lada  secukupnya

Bahan saos :

  • Yoghurt ½ gelas (1/2 cup)
  • Bawang putih bubuk 1/8 tsp (garlic powder)
  • Chives (daun kucai kering) 1/8 tsp (dried chives)
  • Daun parsley kering 1/8 tsp (dried parsley)
  • Garam dan lada secukupnya (salt and pepper)

Cara Membuat Chicken Kebab Skewer :

–  Campurkan bahan rendaman lalu masukkan ayam dan semua bumbu sate rendam selama 20 menit, tusuk selangseling bahan sate.

– Campurkan semua bahan saos sisihkan

– Bakar sate dan hidangkan dengan sasos yogurt

resep chicken kebab skewer

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here