Resep & Cara Membuat Semur Ayam Sederhana

0
568

Resep Semur Ayam

Lihat Versi Lengkap di Youtube

Bahan yang disiapkan :

  • ½ kg ayam (500 gr) ayam potong potong sesuai selera
  • 2 buah kentang besar
  • 1 ltr air
  • ½ gelas kecap maanis no 1
  • 1 blok kaldu ayam blok/kaldu cair
  • ½ butir pala parut halus
  • 1 btg serai memarkan
  • Secukupnya LADA dan garam
  • Secukupnya bawang goreng
  • 3 sndk makan minyak untuk menumis
  • Bahan bumbu halus :
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung  bawang merah

Cara Membuat Semur Ayam :

  • Ayam dipotong sesuai selera bisa jadi 4 atau 6 bagian , goreng sampai ½ matang
  • Kentang potong agak besar dan goreng
  • Tumis bumbu halus sampai harum masukka ayam aduk sampai meresap bumbunya tambahkan serai , masukkan air rebus sampai mendidih.
  • Ambil panci lain isi dengan  kaldu ayam dengan air kurang lbh 250 ml, tuamg ayam yang direbus  masukkan kentang, kecap manis, garam, lada, pala.
  • Masak sampai matang, koreksi rasa dan sajikan bisa taburi bawang goreng.

Resep & Cara Membuat Semur Ayam Sederhana
  • Lezat

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here