Guys, udah tau pastinya makanan pokok orang Asia apa? Yups, Nasi. For your information nih, nasi saat ini sudah mulai jadi menu utama di negara Eropa dan Amerika juga lho! Nasi putih tidak hanya di konsumsi orang indonesia saja dan tidak hanya di goreng meulu menjadi nasi goreng. Banyak varian masakan yang menggunakan bahan utama nasi.

Yuk! Intip makanan khas negara mana aja sih yang menggunakan bahan utama nasi.

  1. Burrito

spicy-pumpkin-burritos-fall-2013-veg-entrees

Burrito makanan khas Spanyol dengan bahan utama nasi yang dicampur dengan aneka sayuran, kacang merah, keju parut dan daging sebagai tambahan protein didalamnya dibungkus dengan kulit tortila. Kulit tortila ini terbuat dari tepung jagung yang dipipihkan.

Burro yang berarti keledai dan burrito memiliki arti keledai kecil, karena bentuk makanan ini menyerupai kuping keledai.

 

  1. Paella

paella

Nasi putih khas Spanyol yang diberi berbagai macam bumbu dan ditambah dengan campuran daging kelici atau ayam. Perkembangan zaman mengubah isian didalamnya, saat ini Pealla disajikan dengan udang, cumi-cumi dan kerang laut.

Paella memilki arti panci dalam bahasa Spanyol dan makanan ini disajikan setiap hari minggu atau dalam perayaan Payless.

 

  1. Jambalaya 

jam-balaya

Sajian khas Amerika yang berbasan dasar beras dengan campuran daging dan sayur. Awalnya, Jamabalaya populer di Lusiana, Amerika Serikat.

Jambalaya memiliki dua jenis, diantara jambalaya Creola atau yangh biasa disebut “Jambalaya merah” yang berbahan dasar tomat dan Jambalaya Kayud.

Jambalaya lahir karena pengaruh orang Spanyol dan Prancis yang ada di Amerika Serikat dan memiliki arti mencampur.

 

4. Couscous

couscous

Makanan khas Timur Tengah yang merupakan makanan pengganti nasi karena tinggi karbohidrat. Bahan utama menu ini ialah tepung gandum semolina yang direbus selama 10-15 menit, yang disajikan dengan daging sapi, ayam atau hanya dengan sayuran saja.

Couscous populer di Sicilia, Italia dan di Afrika Couscous ini disajikan saat acara keagamaan

 

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here